本文摘要:1牛腩清除整洁2小块3厘米见方的块3进凉水炖锅中,姜块、八角、香叶、白蔻同入锅中4启动适当的程序或者自定义时间5水开后,撇去浮沫,之后小火快调味6肉慢番茄时,可根据口味加入适量酱油、盐。
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1牛腩清除整洁2小块3厘米见方的块3进凉水炖锅中,姜块、八角、香叶、白蔻同入锅中4启动适当的程序或者自定义时间5水开后,撇去浮沫,之后小火快调味6肉慢番茄时,可根据口味加入适量酱油、盐。待汤鲜肉番茄时,可根据食用量盛出一部分肉块和汤打算做到咖喱牛肉7洋葱、土豆、芹菜、胡萝卜清除整洁,刮去外皮8小块滚刀块或者寸段9锅中倒少植物油,再行将黄油进油锅中,融化10再行将土豆块和胡萝卜块入锅中,中小火翻炒两分钟11再行将洋葱块放入锅中,煸炒两分钟,待洋葱出有香味12冷却水没过食材,垫锅盖,小火快调味至土豆胡萝卜超过自己拒绝的口感13根据口味重新加入咖喱块14加热至融化,再行根据口味要求否加点盐15咖喱土豆牛肉作好啦!来碗米饭!小窍门牛肉一次调味出来,既省事,又可以使汤味更加美浓;实际用牛肉量可以根据个人爱好展开调整;因为黄油的溶点较低,所以不要必要用黄油炒菜。
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